La Mola

Cal caminar una mitja hora llarga per a arribar a aquest restaurant que hi ha al cim de la Mola. Des d'allà es pot observar bona part de Catalunya, els Pirineus, la serralada litoral, la pre-litoral (on està situada la Mola), el Vallès,... i fins i tot m'han dit que en dies nets es veu Mallorca, jo no l'he vista. El camí és molt maco i les vistes són espectaculars i permeten observar el relleu del nostre país.
Pel que fa al menjar, que per cert, és pujat amb mules, és el tradicional català. Amanides, escalivada, botifarres, mongetes, embotits,...

Més info: http://www.lamola.com/restaurant/

Suggeriments: també s'hi pot pujar de nit a sopar. Es viu la muntanya d'una manera diferent. La pujada de nit ha de fer-se en lluna plena perquè diuen que, a la Mola, les nits de lluna plena es troben les bruixes i fan els seus akelarres.

Smartbox. Gastronomia amb estrella.

L'Smartbox, gastronomia amb estrella, és una capseta que conté una guia amb 30 restaurants -5 a Catalunya i la resta, a Espanya- d'una estrella Michelin i un val per a un menú degustació per a dues persones. El preu ronda els 120€.
Michelin ha editat l'smartbox en altres formats, circuits d'spa, aventura i hotels. També hi ha altres versions gastronòmiques més econòmiques.
És molt senzill utilitzar-la. Només cal triar el restaurant, reservar taula i entregar el val el dia de la reserva.
L'Smartbox és una molt bona idea per a regalar en qualsevol ocasió, i més ara que s'acosten els nadals. Es tracta d'un regal tan especial com original i això fa que sigui impossible no encertar.
És sens dubte un dels regals que més plaer pot provocar.

Més informació: www.smartbox.com

Le Gondolier

Aquest és un d'aquells restaurants que si entres, és perquè no tens enlloc més on sopar. I és que en aquella zona de França, si no estàs entaulat abans de les 21h, no sopes. El rètol amb un gondolier amb una samarreta a ratlles et fa sospitar que com a mínim menjaràs pizza i t'avança que la decoració, la gent i el soroll no el faran molt agradable. I així és. Afortunadament, també té una petita terrasseta que dona a una gran plaça envoltada de grans plataners i altres restaurants. Si es pot, millor fer reserva i sopar a la terrassa, perqué el foie mi cuit que fan és dels millors que he tastat mai. El serveixen excel.lentment acompanyat amb melmelada de figues i la combinació és exquisida. La cassoulet, plat típic de Castelnaudary és també molt bona.

Més info: http://www.restoenfrance.com/restaurant-368838-Restaurant-Pizzeria-Le-Gondolier.html

Suggeriments: abans de sopar s'ha de fer un passeig seguint el canal del Midi. Hi ha un camí preciós que el voreja i és molt tranquil, solitari i ombrívol.
A pocs kilòmetres està Carcassona i Mirepoix. I una mica més enllà, a Leran, hi ha un llac on pots banyar-te i contemplar els Pirineus des de la banda francesa.

Peixerot

El Peixerot és un restaurant de peix i marisc que hi ha vora el port de Vilanova. És un restaurant familiar que va obrir fa gairebé un segle i que hi amaga una història d'amor.
Des del restaurant es veuen els màstils dels vaixells.
Recomano de primer fer el xató de Vilanova, plat típic del Garraf, uns escamarlans, unes cloïsses i les croquetes Peixerot. De segon la fideuà de llamàntol o bé, peix al forn amb patates panadera. El peix varia cada dia i et reciten el tipus de peix que tenen i el pes. Si tens dubtes sobre el peix, ja que no són els habituals que trobem a la peixateria, t'expliquen com és el peix, de què s'alimenta, on viu i el gust que té.
Per postres, les pomes suzette són delicioses.
S'hi pot anar tan a dinar com a sopar.

Més info: http://www.peixerot.com/

Suggeriments: la platja és a pocs metres del restaurant. Ara a la tardor, si no fa vent i fa sol, passejar per la platja, jugar amb la sorra i agafar petxines és molt agradable.

Sant Pau

Sant Pau és el restaurant que la Carme Ruscalleda té a Sant Pol.
Hi vaig anar al maig del 2.004 i aleshores tenia dues estrelles Michelin i podies reservar taula la mateixa setmana. Ara que té tres estrelles Michelin pots trigar uns dos mesos a trobar taula. És un dels quatre restaurants catalans amb tres estrelles Michelin.

Té carta però cal fer el menú degustació. Aquest canvia cada mes ja que fan cuina estacional. Tenen molta cura en la selecció de les matèries primeres i aquestes procedeixen majoritàriament d'horts d'agricultura ecològica del Maresme.

El restaurant està ubicat en una casa típica del Maresme. El menjador està en el primer pis i la cuina just a sota. Hi ha un jardí i es veu el mar si hi vas de dia.
L'ambient és molt agradable i els colors del menjador són càlids. Hi ha grans gerros de flors que decoren la sala.

El menú degustació comença amb el micro-menú d'aperitiu, són petits tastets, aleshores venen quatre plats i un plat de carn a triar. S'acaba amb el plat de formatges del mes, cada formatge ben acompanyat i ordenats. Les postres es composen per dos plats, més els divertiments de pastisseria o micro-menú dolç.

Tens un cambrer només per a tu que és qui et serveix i et fa l'explicació de cada plat, què porta, com està fet i com s'ha de menjar.
A mig àpat la cuinera passa per les taules, pots conversar amb ella i és sens dubte el moment de felicitar-la.
El preu del menú degustació al 2.004 era de 96€. Té pàrking privat. I pertany al grup Relais&Chateaux, hi ha les guies gratuïtes a l'entrada.

Més informació: www.ruscalleda.com

Bonet

La Bonet és una pastisseria que hi ha al barri de les Fontetes. Tot és artesanal i de molta qualitat.
Per a esmorzar o berenar recomano els croissants de xocolata, les magdalenes de poma i les ensaïmades. En cas de preferir salat, els biquinis fets amb croissants, ben calentons són boníssims.
De la pastisseria cal destacar-ne les trufes, el Sacher i la banda de fruites. La pasta de te és molt bona i ara a la tardor es poden trobar els gladiols de Sant Martí.
La nata és excel.lent i depenent de l'hora i de l'època és millor encarregar-la perquè s'acaba aviat. Es poden fer tantes combinacions i usos com la imaginació permeti però acompanyada d'unes maduixes del Maresme pots arribar a tocar el cel.
A la Bonet també hi ha servei de catering per encàrrec. El pastís de pernil ibèric, la trena de salmó i les lioneses de marisc són altres delicatessen d'aquest temple del pecat.

Més info: C/ Benlliure 12 de Cerdanyola. Telf. 93.692.22.37.

Suggeriments: després d'un bon berenar es pot culminar la tarda anant al cinema El Punt. La Bonet està situada en una zona comercial i per tant es pot anar al mercat de les Fontetes i de compres pels voltants.

La rosa del desert

La rosa del desert és un restaurant de cuina àrab. Està ambientat com si fos una haima. És un lloc íntim, fosc i acollidor. Recomanable fer un entrant per a compartir i un cus-cus de segon (el cus-cus real porta pollastre i xai) o bé fer el menú degustació. Et serveixen pa àrab calent amb harissa. Irresistible.
Per postres hi ha la típica rebosteria àrab i altres postres típics, indispensable prendre el te a la menta.

Més informació: http://www.larosadeldesierto.es/

Suggeriments: just al davant hi ha un flotarium, centre antiestrés de gravetat zero, si és que vols tenir noves sensacions. A prop hi ha els cinemes Verdi i un munt de bars i pubs.

Odd Lounge and Restaurant

L'Odd està situat en una de les cases catalogades del carrer Sant Ramon de Cerdanyola. La decoració, moderna i amb gust, combina blancs, negres, pedra natural i fusta. A l'entrada hi ha un gran espai on prendre alguna cosa mentres esperes, i val la pena fer-ho. Just davant del sofà de pell vermella es pot veure, a terra, a través del vidre, la cambra on antigament es fermentava el raïm per a fer vi. El raïm era llançat des de la finestra que hi ha just darrera del sofà i anava a parar directament al pis de baix.
Fan un menú setmanal, molt recomanable, per 12€ (IVA, beguda i pa, a part). Hi ha cinc primers, cinc segons i postres. Combinen la cuina tradicional amb la cuina més vanguardista. Hi heu d'anar.

Més informació: http://oddlounge.com/

Suggeriments: situat al mateix carrer i a tan sols cinc minuts a peu es pot visitar el museu de Can Domènec, passejar pel centre de Cerdanyola, prendre una copa al 1916, pub irlandès situat al carrer de l'Església o bé, si es té en compte l'agenda d'activitats, participar-ne d'alguna.

El Racó de l'Era

Aquest restaurant és un dels imprescindibles de l'Empordà. Es troba a la petita població de Palau-sator. Molt recomanable per anar en parella i sopar al jardí. Tot i ser un jardí gran, per la seva forma i pels arbres, és força íntim. Als peus hi tens una catifa de gespa natural i el sostre està format per les branques i les fulles dels arbres que es toquen les unes amb les altres. Les llumetes que hi pengen, els fanals i les espelmes acaben de crear una atmosfera romàntica.
Pel que fa al menjar, el peix és fresc i de la Costa Brava i el cabrit és de criança pròpia. Els altres productes són de la comarca. Les postres també són casolanes i molt recomanables.
Té parking propi i és millor fer reserva, sobretot a l'estiu. Si es reserva al jardí i plou, és provable que no hi hagi taula a dins, per tant, és millor no reservar al jardí si ha de ploure.
En cas d'anar amb nens, també tenen una carta per a ells i de molt bona qualitat.

Més informació: www.elracodelera.com

Suggeriments: el poble de Peratallada està a tan sols 5 minuts de cotxe. Per la seva situació al bell mig de l'Empordà et pots perdre per qualsevol lloc i disfrutar del paisatge.

Cafè d'estiu

Amb el nom ja ho diu tot. Cafè d'estiu és una cafeteria a l'aire lliure que es troba dins del Palau Reial Major, dins del museu Marès, on van viure comtes i reis catalans com Almodis de la Marca.
El pati es preciós. És un lloc tranquil, relaxant, ombrívol, des d'on s'observen gàrgoles, finestres geminades, parets robustes de pedra i una de les torres de la catedral. És una illa de pau enmig de la caòtica Barcelona. La font, els tarongers i les plantes contribueixen a fer d'aquest espai un lloc idílic.
El que es pot menjar són entrepans, sucs i refrescs, bolleria, cafès,... el menjar no té res en especial. El que cal destacar del Cafè d'estiu és el lloc i la seva situació privilegiada.

Més informació: www.cafedestiu.com

Suggeriments: lloc ideal per a esmorzar i llegir el diari un plàcid matí de cap de setmana. Abans o després es pot visitar la catedral i el seu claustre, passejar pels carrers del barri Gòtic i visitar altres edificis emblemàtics com el palau del Lloctinent.

Sirvent

Tot i que no es tracta d'un restaurant en faré una excepció. A la sirvent hi ha la millor orxata del món. És un pecat no haver-la tastat.
La sirvent és una orxateria de Barcelona molt coneguda, situada al carrer Parlament, a tocar de la ronda Sant Pau. Molt a prop del mercat de Sant Antoni.
Hi ha una gran barra per a servir i algunes taules tot i que no és gaire aconsellable prendre res allà per la quantitat de gent i el moviment que hi ha. Sempre és ple.
A més de l'orxata també fan granissats i gelats artesans. Tenen ampolles de diferents capacitats per a emportar.

Més informació: http://www.turronessirvent.com/index.asp?lang=ca

Suggeriments: per a gaudir de l'orxata de la sirvent és millor prendre-la a algun altre lloc. Montjuic hi queda relativament a prop i sempre es pot observar Barcelona i el Tibidabo des d'allà. Les nits d'estiu i de dijous a diumenges es pot degustar l'orxata gaudint de l'espectacle de la Font Màgica.

Marcs

El Marcs és un restaurant familiar ubicat en la planta baixa d'una de les grans cases que hi ha a Bellaterra. Està obert els migdies de dilluns a dissabte i les nits de divendres i dissabte. Diumenges tancat.
Tenen un menú de 17€ i pots triar entre sis plats de primer i sis plats de segon. Algun dels plats porta un petit suplement. Els productes són frescos i de qualitat. Les postres són també casolanes.
Acostuma a estar ple els migdies i per tant és millor fer reserva prèvia.
El restaurant té un jardí amb taules, molt recomanable sopar-hi a l'estiu o bé, dinar a la primavera o a la tardor.

Més informació: Avinguda Bartomeu 21 de Bellaterra. Telf. 93.580.85.31‎.

El Pati

Aquest restaurant està a Peratallada, a l'Empordà. Des de fa uns anys cap aquí només fan sopars. L'atractiu d'aquest restaurant a més de la seva cuina és el seu pati. Part del jardí està envoltat per la muralla de pedra natural. És un gran jardí però la gran noguera, el parell de porxos que hi ha i les plantes ben frondoses fan que tingui racons ben íntims. Les llums i els fanalets que pengen dels arbres i les espelmes creen un ambient ben romàntic. El pati disposa també d'un petit hotelet de cinc habitacions.
De la carta cal destacar les postres.

Més informació: www.hotelelpati.net/cat/index.htm

Suggeriments: imprescindible passejar pels carrers de pedra del poble. Després de sopar et pots perdre per algun dels camins que travessa els camps de l'Empordà per a contemplar les estrelles...

Llevant

Llevant és un restaurant i també hotel situat a la platja de Llafranc, a Palafrugell. El restaurant ha estat reformat recentment. Entre el restaurant i la terrassa que dona al passeig hi ha una semi-terrassa, molt recomanable ja que té les mateixes vistes que des de la terrassa i a més, arriba l'aire condicionat. El restaurant té menú, carta i un carta diària de peix (gambes grosses de Palamós, llobregant de la costa brava,...). El preu és molt variable i oscil.la entre els 25€ del menú i els 80€ que pot arribar a costar els plats de la carta diària de peix i marisc fresc.
Les vistes, la situació i la relació qualitat-preu el fan molt recomanable.

Més informació: www.hotel-llevant.com

Suggeriments: abans de dinar es pot fer un banyet a la platja i després de dinar es pot fer el camí de ronda que va fins a Calella i que té unes vistes precioses. També es pot visitar el jardí botànic de Cap Roig i agafar el trenet que fa el recorregut Calella-Llafranc i el far. Imprescindible pujar al far de Sant Sebastià i contemplar les vistes que hi ha des d'allà i, millor si s'hi va en caure la tarda.

Bestial

Una de les meves aficions és la gastronomia. M'encanta descobrir nous gustos, nous locals, cuina d'arreu del món, de casa nostra,... en definitiva, noves sensacions.
En el paleolític, l'home menjava quan tenia gana, menjava per a cobrir una necessitat fisiològica bàsica, i així actuava amb tot, per impulsos i per necessitats. Actualment, menjar és molt més que una necessitat, menjar és un acte social i és tot un plaer. Un plaer per a compartir amb la parella, els amics o la família.
Tot i no tenir cap coneixement formal, em llançaré en aquest terreny que, com ja he dit, és una de les meves grans aficions.
Començaré amb el darrer restaurant on he sopat, el Bestial. El Bestial és un restaurant situat a la platja de la barceloneta, està just a sota del peix. És un restaurant del grup Tragaluz. Cal reserva prèvia si hi vols sopar sense arriscar-te. El local és gran i minimalista, la decoració és molt original ja que algunes parets simulen formiguers. Les taules de fusta massissa i els sostres el fan acollidor. A més, és força íntim per la gran separació entre taules. Té una gran terrassa des de la qual es veu el mar i s'hi pot sopar o fer una copa. La carta és sencilla però molt complerta: amanides, l'antipasti (mínim per a dues persones i molt recomanable), pasta, rissottos, peixos i carns. El preu del cobert ronda entre els 40-50€ per cap. L'entorn és ideal ja que està a peu de platja i a més, hi ha diversos locals per a fer una copa després de sopar.
El servei és bo i és fàcil d'aparcar. Els lavabos són mixtes, cosa que pot provocar alguna anècdota divertida.

Més info: www.bestialdeltragaluz.com

Suggeriments: després de sopar es pot anar a fer una copa a alguna de les terrasses que hi ha al costat, hi ha un parell de locals estil chill out on et pots estirar. També pots passejar per la platja, contemplar la lluna i escoltar les onades.