Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Cerdanyola del Vallès. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Cerdanyola del Vallès. Mostrar tots els missatges

dissabte, 26 de febrer del 2011

Capicua


El Capicua és un dels darrers restaurants que ha obert a Cerdanyola. Els nous propietaris el van obrir el passat 17 de novembre. L'Isaac Gómez, cuiner i propietari, s'ha format a restaurants com el Racó de Can Faves del Santi Santamaria, al del Berasategui i fins i tot, al Bulli del Ferran Adrià. L'Aina, encarregada de sala i propietària, s'ha format a l'escola d'hosteleria i ha treballat també a algun dels restaurants ja esmentats.
De tracte familiar, ens ofereixen menú diari de migdies de dilluns a divendres (10'50€ IVA inclòs) i carta. La relació qualitat-preu és excel.lent.
Hi posen especial atenció al producte, vaig menjar patates del seu hort a la salsa de pebre a l'últim dinar que hi vaig fer.
Ells mateixos defineixen la seva cuina com a "indescriptible però de formació catalana, amb tocs d'aquí i amb tocs d'allà", "no és una cuina Michelin, sinó una cuina amb carinyo, molt de carinyo".
Tot i que sempre he trobat taula, acostuma a estar molt ple. Millor reservar per si de cas.

Més informació: http://restaurantcapicua.wordpress.com/

Suggeriments: està al centre de Cerdanyola. Situat molt a prop del MAC i dels principals eixos comercials. A tocar de la gelateria Da Vinci, el pub irlandès 1916 o el Te art, per exemple.

divendres, 6 de novembre del 2009

Bonet



La Bonet és una pastisseria que hi ha al barri de les Fontetes. Tot és artesanal i de molta qualitat.
Per a esmorzar o berenar recomano els croissants de xocolata, les magdalenes de poma i les ensaïmades. En cas de preferir salat, els biquinis fets amb croissants, ben calentons són boníssims.
De la pastisseria cal destacar-ne les trufes, el Sacher i la banda de fruites. La pasta de te és molt bona i ara a la tardor es poden trobar els gladiols de Sant Martí.
La nata és excel.lent i depenent de l'hora i de l'època és millor encarregar-la perquè s'acaba aviat. Es poden fer tantes combinacions i usos com la imaginació permeti però acompanyada d'unes maduixes del Maresme pots arribar a tocar el cel.
A la Bonet també hi ha servei de catering per encàrrec. El pastís de pernil ibèric, la trena de salmó i les lioneses de marisc són altres delicatessen d'aquest temple del pecat.

Més info: C/ Benlliure 12 de Cerdanyola. Telf. 93.692.22.37.

Suggeriments: després d'un bon berenar es pot culminar la tarda anant al cinema El Punt. La Bonet està situada en una zona comercial i per tant es pot anar al mercat de les Fontetes i de compres pels voltants.

diumenge, 27 de setembre del 2009

Odd Lounge and Restaurant



L'Odd està situat en una de les cases catalogades del carrer Sant Ramon de Cerdanyola. La decoració, moderna i amb gust, combina blancs, negres, pedra natural i fusta. A l'entrada hi ha un gran espai on prendre alguna cosa mentres esperes, i val la pena fer-ho. Just davant del sofà de pell vermella es pot veure, a terra, a través del vidre, la cambra on antigament es fermentava el raïm per a fer vi. El raïm era llançat des de la finestra que hi ha just darrera del sofà i anava a parar directament al pis de baix.
Fan un menú setmanal, molt recomanable, per 12€ (IVA, beguda i pa, a part). Hi ha cinc primers, cinc segons i postres. Combinen la cuina tradicional amb la cuina més vanguardista. Hi heu d'anar.

Més informació: http://oddlounge.com/

Suggeriments: situat al mateix carrer i a tan sols cinc minuts a peu es pot visitar el museu de Can Domènec, passejar pel centre de Cerdanyola, prendre una copa al 1916, pub irlandès situat al carrer de l'Església o bé, si es té en compte l'agenda d'activitats, participar-ne d'alguna.