dissabte, 21 de novembre del 2009

Peixerot

El Peixerot és un restaurant de peix i marisc que hi ha vora el port de Vilanova. És un restaurant familiar que va obrir fa gairebé un segle i que hi amaga una història d'amor.
Des del restaurant es veuen els màstils dels vaixells.
Recomano de primer fer el xató de Vilanova, plat típic del Garraf, uns escamarlans, unes cloïsses i les croquetes Peixerot. De segon la fideuà de llamàntol o bé, peix al forn amb patates panadera. El peix varia cada dia i et reciten el tipus de peix que tenen i el pes. Si tens dubtes sobre el peix, ja que no són els habituals que trobem a la peixateria, t'expliquen com és el peix, de què s'alimenta, on viu i el gust que té.
Per postres, les pomes suzette són delicioses.
S'hi pot anar tan a dinar com a sopar.

Més info: http://www.peixerot.com/

Suggeriments: la platja és a pocs metres del restaurant. Ara a la tardor, si no fa vent i fa sol, passejar per la platja, jugar amb la sorra i agafar petxines és molt agradable.

dimarts, 17 de novembre del 2009

Sant Pau



Sant Pau és el restaurant que la Carme Ruscalleda té a Sant Pol.
Hi vaig anar al maig del 2.004 i aleshores tenia dues estrelles Michelin i podies reservar taula la mateixa setmana. Ara que té tres estrelles Michelin pots trigar uns dos mesos a trobar taula. És un dels quatre restaurants catalans amb tres estrelles Michelin.

Té carta però cal fer el menú degustació. Aquest canvia cada mes ja que fan cuina estacional. Tenen molta cura en la selecció de les matèries primeres i aquestes procedeixen majoritàriament d'horts d'agricultura ecològica del Maresme.

El restaurant està ubicat en una casa típica del Maresme. El menjador està en el primer pis i la cuina just a sota. Hi ha un jardí i es veu el mar si hi vas de dia.
L'ambient és molt agradable i els colors del menjador són càlids. Hi ha grans gerros de flors que decoren la sala.

El menú degustació comença amb el micro-menú d'aperitiu, són petits tastets, aleshores venen quatre plats i un plat de carn a triar. S'acaba amb el plat de formatges del mes, cada formatge ben acompanyat i ordenats. Les postres es composen per dos plats, més els divertiments de pastisseria o micro-menú dolç.

Tens un cambrer només per a tu que és qui et serveix i et fa l'explicació de cada plat, què porta, com està fet i com s'ha de menjar.
A mig àpat la cuinera passa per les taules, pots conversar amb ella i és sens dubte el moment de felicitar-la.
El preu del menú degustació al 2.004 era de 96€. Té pàrking privat. I pertany al grup Relais&Chateaux, hi ha les guies gratuïtes a l'entrada.

Més informació: www.ruscalleda.com

divendres, 6 de novembre del 2009

Bonet



La Bonet és una pastisseria que hi ha al barri de les Fontetes. Tot és artesanal i de molta qualitat.
Per a esmorzar o berenar recomano els croissants de xocolata, les magdalenes de poma i les ensaïmades. En cas de preferir salat, els biquinis fets amb croissants, ben calentons són boníssims.
De la pastisseria cal destacar-ne les trufes, el Sacher i la banda de fruites. La pasta de te és molt bona i ara a la tardor es poden trobar els gladiols de Sant Martí.
La nata és excel.lent i depenent de l'hora i de l'època és millor encarregar-la perquè s'acaba aviat. Es poden fer tantes combinacions i usos com la imaginació permeti però acompanyada d'unes maduixes del Maresme pots arribar a tocar el cel.
A la Bonet també hi ha servei de catering per encàrrec. El pastís de pernil ibèric, la trena de salmó i les lioneses de marisc són altres delicatessen d'aquest temple del pecat.

Més info: C/ Benlliure 12 de Cerdanyola. Telf. 93.692.22.37.

Suggeriments: després d'un bon berenar es pot culminar la tarda anant al cinema El Punt. La Bonet està situada en una zona comercial i per tant es pot anar al mercat de les Fontetes i de compres pels voltants.

dilluns, 2 de novembre del 2009

La rosa del desert



La rosa del desert és un restaurant de cuina àrab. Està ambientat com si fos una haima. És un lloc íntim, fosc i acollidor. Recomanable fer un entrant per a compartir i un cus-cus de segon (el cus-cus real porta pollastre i xai) o bé fer el menú degustació. Et serveixen pa àrab calent amb harissa. Irresistible.
Per postres hi ha la típica rebosteria àrab i altres postres típics, indispensable prendre el te a la menta.

Més informació: http://www.larosadeldesierto.es/

Suggeriments: just al davant hi ha un flotarium, centre antiestrés de gravetat zero, si és que vols tenir noves sensacions. A prop hi ha els cinemes Verdi i un munt de bars i pubs.